山福るえんさー

 本日は幕張にて買い物

帰りは少し遅くなったので、

またもや山福にて晩酌を。

ほんと、

落ち着く。

こちらは久しぶりの、、

レバニラ。

ではなく、

ニラレバ。

いろんな店で、

前ニラ後ニラ問題あるが、

山福は前ニラ派。

ちなみに関係ないが、

我が職場は後株。

さておき、

前ニラの次は

鉄板の、、焼き餃子。

小ぶりで

ビールのツマミに合うサイズ

運ばれてくる順も理想的。

ニラレバ、餃子でしばらく飲んでいると、

いつもの油淋鶏(ユーリンチー)、

に替えて、

本日は排骨(パーコー)。

なかなか

クリスピー&スパイシーで美味。

パーコーって、

あまり好んで注文してこなかったし、

確かに際立つ人気はなく、

多彩な中華料理の中では埋没しがちだが、

ツマミとしての完成度は高く、

売り出し方次第でポテンシャルはある。

ゆっくりと

お腹が膨れ酔いが心地よい程度に回った頃

締めは、

こちらも初注文の、

上海焼きそば。

サッパリ中華出汁風味？

で、

こちらも後味を引く。

恐るべし

山福

まだまだ

注文せねばならぬメニューが残っている。

もはや個人的にはは

山福の専属インフルエンサー

になりつつあるが

もちろん

報酬などは一切発生しない

自分が気に入った店が、

なくならない程度に繁盛し、

行きたいときに程よく席が空いている

そんな状態を適度にキープしたいだけ

ともかくまずは、

本日頼んだ品々は、

いずれも、

美味しゅうございました。