岩戸の先に待つのは神か仏?
銀座一丁目
首都高沿いの外れの通りの角
小さくひっそりとした店だが
ランチタイムになると
続々と人が雪崩れ込む料理屋がある
その名は
岩戸(いわと)
取引先との懇親会で教えてもらって以来、
ランチでも
夜の飲み会でも
気に入って通うようになった
当たり前だが
この岩戸を開けて中を覗いても
天照皇大神はいない
しかし
ある意味で神々しささえ感じる
"うまいメシ"が待っている
ランチでの人気1番は
この
マグロ胡麻だれ重
マグロはしっとり柔らか
よくあるスジなどは感じさせない細やかな仕込み
味付けはありがちな醤油系ではなく
クセになる胡麻ダレだ
なんとなく
大分県の地元メシ
「ひゅうが丼」
を彷彿させるテイスト
付け合わせには
ガリ昆布
胡麻ダレはやや甘めなので
食べ進むうちに飽きが来たら
ガリ昆布と合わせて食べると
絶妙な味変になる
汁はシジミ
おかわりもOKで良心的
マクロ重は
この店のもう一つの人気メニュー
豚汁とのセットも可能
ただ
豚汁だけでも相当なボリュームなので
若者はさておき
オジさんは
しっかりと腹を減らして行かないと
腹いっぱいすぎて
午後は
ボーっと過ごすハメになります
ちなみに
夜はちゃんとした小料理居酒屋で
ソコソコお値段もしますが
2〜3人でシッポリ飲むには
とても良い雰囲気
ツマミで出るマグロ刺身もさすがに美味い
珍しいアサリの天ぷらも
ちょこちょこツマむには最適
むろん塩で
なお
夜に行く際は
イワシの刺身はマスト
見てくれ
↑
この麗しい盛り付け
薄くサバいたサバ
じゃなくて
イワシ
これを
真ん中に置かれたポン酢に生姜やネギを入れて
ザクッといただく
たまりません
外観はこんな感じ
なかなか良い佇まい
昼夜ともに通う店は
改めて思い返すと割と少ないかも
最近はランチばかりだったが
ブログ書いているうちに
イワシ刺が食べたくなってしまった
近いうちに
気の合う友人とでも
一杯やりに行くとしよう







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