ロティサリーはチキンやぁ？！
深川不動の参道で発見した
ローストチキン
簡単に言えば
鳥の丸焼きだ
円安のこのご時世
オワフで食べてヤミ付きになり
ハワイ島でも
屋台を探して毎回食べに行っていた
あのジューシーでクセになる
フリフリチキンには
残念ながら
しばらく会えない
オワフで有名なフリフリだが
お隣ハワイ島でも
カイルアコナサイド
アリィドライブを南に少し走った先の空き地に
ゲリラ的にたまぁに屋台が出る
5年前の相場
安いなあ
ハーフのランチボックス
焼きたてクリスピー&ジューシー
垂涎ものだ
↑
こいつは
フリチキンの屋台近くをウロついていた
野生？の鶏
怖いもの知らずの若鶏？
なんかシュールだったのでパチリ
話がそれた
コロナで何年も海外に行けなかったので
久々に昨年はハワイ島に遊びに行ってみたが
円安、インフレ、チップ上昇で
あらゆる物価は数年前のほぼ倍に
かれこれ30年以上前から
オワフ、ビッグアイランド、マウイなど
数え切れないくらい通ってきたので
流石に
飽きが来ていたところに
提供されるバリューと
支払うコストのバランスが
あまりにも見合わず
バカバカしすぎて
しばらく訪問は控えよう
との結論になった
そんな時に
門前仲町のお不動さんの参道で
突如目の前に現れた
コオロギ
と言っても
秋に鳴くアレ
ではありません
仮面ライダーのような
昆虫パワーを秘めたスーパーヒーロー
でもなく
どうも
レストラン&スポーツバー？みたいです
ケバブまである
調べてみると
宮崎、高千穂が本拠地のお店の支店が
最近門仲にできたらしい
門仲の店は
スポーツバー？みたいな触れ込みでPRしており
勘だが、
どうもコンセプトに難ありそう、、
それはともかく
その店の店頭に
ロティサリーマシーンがズンっ
と鎮座しており
こんがり焼き上がった
丸焼きチキンやら
モモ肉やら手羽先やらが並ぶ
これにゃ〜！！
とヨメが叫ぶので
酔った勢いで
丸焼き1羽分を速攻でゲット
ヨメの叫びは絶対なので
ほぼ条件反射だ
テイクアウト
3000円ナリ
チラシで貰った温め方を参考に
我が家の自慢のオーブントースターで
改めて焼きあげる
このオーブントースター
パナソニックが一瞬販売していた
ロティサリー機能付きで
なんと6万近くしたような、、
むろん
イノベーションのジレンマではないが
隣りのオーブンレンジと機能は重複するし
今回もチキンがデカすぎて
ぐるぐる回し機能は活用できません
ということで後継機は
発売されていませんが、何か？
さておき
再加熱の結果は
冒頭の写真のとおり
完璧な仕上がり
コストコやら
ナショナル麻布やら
デパ地下やらで
様々なロティサリーチキンを食してきたが
どれも悪くはないと思うものの
食べ始めてからしばらくすると
何となく飽きるし
パサつきが気になってしまう
しかし
この店の丸焼き君は
最後までジューシー
皮もパリパリ
身の隅々まで味わいがあり
完璧だった
だから
有名な寺の参道で
スポーツバーを全面に出したり
東京で人気ありそうで
機材は共通でイケそうなケバブに手を出してみたりの
迷走を絵に描いたようで
意味不明なマーケティングは
スッパリやめて
ハワイの屋台みたいに
ロティサリーだけに集中すりゃあイイ
メッセージが中途半端やと
真に価値ある部分に
気づいてもらえまへんで
ともかくワイは
この店のチキンは今んとこ完璧やと思う
ハワイのフリフリチキンがなくても
ワイは
ワイは
生きていけるかもしれん
むろんツマの再加熱のスキル
の賜物でもあるんやが
これは
テイクアウト系では久々の大ヒットや
というか
大ホームランや
"旗つつみ"
でホールインワンや
とりあえず言わせてもらう
ワイは猿やぁ
プロサルファーごるや
ロティサリーはチキンやぁ
サンキュー
オータニさぁん！！
・
・
・
以上
いろんな話題を盛り込みすぎて
メッセージが伝わらない文章の見本
でした
おやすみなさいませ
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