華正樓、せいかいだろう

 しうまい

横浜中華街の名店

華正樓の

肉帆立(にくホタテ)焼売

もうネーミングの時点で美味しそう

ワイフが中華街で気に入って以降

高島屋日本橋店にも惣菜売場があることを知り

何度か利用

持ち帰りで購入し

合羽橋で新調した蒸籠で蒸す

絶品

ここはコスパ的には割高感あるが

他の惣菜、

春巻きや、焼き餃子など

何を食べても失敗はない

中華では

同じ店でもメニューにより

アタリ、ハズレがあることは珍しくないが

全般的にアタリが多く安心感がある

なお

後日に気がついたのだが、

華正樓は

横浜スタジアムに

デカデカと看板を掲げていたので

地元横浜では

誰もが知るような有名店なんだろう

一度、中華街の店舗で

しっかりと食べてみようかなぁ