AMAねしあ


ミクロネシア

ならぬ

アマネシア

奄美大島にあるレストラン

ばしゃ山村という

奄美随一のリゾートエリアに鎮座している

ばしゃ山村の周辺は
奄美地方に伝わる森の妖怪?というか精霊?
であるケンムンが暮らす場所に近いらしい

ちなみに
ケンムンのケンは木を意味する言葉で
ムンは者を意味する

木の者

すなわち

樹木に棲む妖怪
森に潜む妖精

というわけですな

レストラン周辺には
かわいらしくデフォルメされた
ケンムンを模したキャラがたくさん描かれていて

なんだかホッコリする

んで
AMAネシア


入り口からして
何か素敵


メニューは豊富で
奄美を代表する惣菜はだいたい食べることが可能

↑の写真は、もずく天ぷら


↑こちらは豚の角煮
沖縄風に言えばラフテーですわ


島魚の刺身
新鮮でツマミとして申し分ない


ひととおりセットで楽しめる


奄美産のマグロも


海老フライも

なお
マグロも海老も
奄美は養殖のメッカです


さらに
定番の鶏飯まであります

意外だが
有名な専門店を凌駕するクオリティー
冷蔵品のお土産も人気らしい

奄美ではベタベタの観光エリアなので
最初はなんとなく
軽くスルーしていたが

海は最高なので
毎回のように遊びに行くうちに

レストランとしてのバランスの良さに気づき
今では滞在中は必ず2度は食事する先に

結局
王道には王道たる所以があるんだな

コメント

このブログの人気の投稿

黄昏のミート矢澤

大人の砂場あそび

たぶん五右衛門