つばめ呑み

 最近ご無沙汰していた

つばめ呑み

決して

空飛ぶツバメさんをツマミに呑む

という意味ではなく

東京では有名な

つばめグリルという洋食屋で呑むことを言う

ローストハムのサラダでスタート

季節限定の牡蠣フライは

ボリューミーかつジューシー

冬はフライの他に焼き牡蠣も

かなりリーズナブルに楽しめて楽しい

こちらはポークソテー

店舗毎に微妙にソースの風味が異なるのも

何だか嬉しい

んで、

夏は白ワイン

つばめグリルでは

客の8割くらいがハンブルグステーキを注文

その半数がつばめ風ハンブルグステーキだ

いわゆる包み焼きハンバーグで、

ソースはビーフシチューという

この店のスペシャリテだが

20代前半から通う俺は

なんだか飽きてしまい

いつの頃からか

ハンバーグ以外のメニューを頼むようになり

またいつの頃からか

飯を食う

というよりも

洋食をツマミに酒を飲む場所にしてしまった

一つ一つのメニューのクオリティが高いので

ちょいと贅沢な気分になれるし

コスパにも優れているので

本当は仲間内の宴会なども企画したいが

飲み会の場として評判が高まると

店が今以上に混雑して困るので

当面は愛する妻と2人の秘密にする