旗津島のフィッシャーマンズレストラン

 台湾

高雄から

少しだけフェリーに乗った先に

旗津島はある

造船と漁業の島で

昔は高雄と地続きだったらしいが

何かの事情で切り離されてしまったらしい

とは言え

それなりにデカい島なので住民もおり

切り離すかわりに

フェリーを出すようになった模様

それも

よっぽど気が引けたのか、

台湾人のせっかち気質の問題なのか

5分くらいの感覚で

ガンガン運行しているみたい

我々は

地元の友人の運転で

海中をくぐるトンネルを通過したので

フェリーはスルー

島は

人工ビーチや土産物店

ちょっとした観光公園や

観光スポットがあり

なんだか

台湾版のお台場

みたい

個人的にはお台場より楽しめた

観光スポットの紹介もしたいところだが

さておき

本日のランチは

この旗津島の海鮮料理だ！

観光客がドシドシ来る店は

味もコスパも微妙だ

という友人に連れられて

ローカルに好評の

シーフードレストランへ

ここは観光エリアから

かなり離れているので

普通にフェリーで来た場合は

簡単に行けない場所にある

いかにも

漁師町の食堂といった風情

駐車場もあるが満杯で路駐がキホンみたい

店の人も

その辺に停めとけみたいな指示^_^

入り口にはイケズ

ではなく生け簀

　

店内はこんな雰囲気

ちゃんとテーブルクロスもある

んで

テーブルにあるメニューは

相変わらず正体不明

漢字なので

ボンヤリ想像はできる

当てずっぽうでいくか、

友人に任せてしまうか

うーむ

と思ったら

店のガラスの扉のウラには写真付メニューが！

なぜこっちをプリントしてテーブルに置かない？！

ホスピタリティの考え方が

よくわからない

まあいい

まずはメインを決めよう

と店の人が言うので

店先にある鮮魚から

程よいサイズの魚をチョイス

新鮮なので

蒸し料理が良いと友人の希望

刺身でもなく

煮魚でもなく

焼き魚でもなく

蒸し

なのね

とりあえず

出来上がりが楽しみだ

アサリのツマミ

軽い塩味でうまし

チャーハン

これが意外とメチャうまかった

台湾の友人も

これまで食べた炒飯でかなり上位とのこと

現地の民が言うくらい

マジで素晴らしい出来だった

こりや青菜

空芯菜かな

エビマヨ

ぶりぶりで食べ応えあり

銀座で食べたらコレだけで3000〜5000円くらいか

ビーフン

高雄ではメジャーなメニュー

スープが染みてGOOD

フカヒレスープ

こいつはイマイチ

メインの蒸し料理

コラーゲンたっぷり

身もフワフワ

鱈？だったかなぁ

蒸し魚

これまでの人生で

あまり注文した記憶はないが

たしかに魚介だと

牡蠣も蒸しが1番美味いわけだし

魚も

蒸すのアリじゃん

大発見

んなワケで

高雄の旅No.1の飯やは

ここでキマリかな？