やぶ久の南蛮
日本橋にある
こじんまりとした蕎麦屋
その支店が銀座にある
妻とたまに行く
天ぷらのハゲ天のすぐ近く
やぶ久
ずっと気になっていたが
この日、気の置けない同僚が
久しぶりに東京に来るので予約して訪れてみた
鴨の鍬焼き
テリテリで身も厚く
焼き加減も完璧
ここ最近ツマミで食べた鴨の中では
かなり上位の出来だ
蕎麦屋ではたまにある
日本酒飲み比べセットも
3種類セットで1000円と良心的
配膳には店主が登場
追加でセットを頼むと
異なる銘柄を毎回出すとのセールス
なんて素晴らしいのだ
↑
こちらは焼き鳥
ぷりぷりで旨い
ここはツマミが豊富で
いちいち上品だ
季節の野菜天ぷら
塩で
同僚は家族の事情もあり
そろそろ東京勤務を
と希望しているが
上司が頼りにならず
なかなか希望が通らないらしい
代わりに名古屋ではどうか?
などと
見当違いな提案をされたと
憤っていた
東京に住む両親の体調などを心配して
地方勤務から配転を望む人を
名古屋に移して何の問題解決になるのか?
本当にワケがわからない
そのほか
何かと呆れる職場のあれこれを
互いに披露しつつ
励まし合いながら
締めは
鴨肉入りのカレー南蛮
ここのカレー南蛮は有名で
メディアにも何度か取り上げられているらしい
辛さも選べる
大辛はやめとけよ
と店主が言うので
辛口を注文
たしかに絶品
また良い店を見つけてしまった





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