紅葉川
大正時代に創業
日本橋室町にある
紅葉川
現在の店主は4代目らしい
日本酒を頼み
蕎麦前の
天ぷらをツマミに、、
と思ったら
せいろまで一緒に提供されてしまった
土日の昼は
客が多すぎて
オペレーションもいまいち
前回もバタバタしていて
昼飲みの途中で
逃げるように店を出たかも
ここは一品料理も豊富で
席もゆとりがあり
かなり使い勝手は良かったんだが
通う度に少しずつ
サービス品質が劣化している気がする
見捨てるには惜しいので
次回は期待したい
たぶん五右衛門
かなり前から ブログ更新を忘れていたので ネタが溜まりすぎた 記憶力は劣化しているので どこの何のメニューなのか思い出せないことも多い 面倒くさくなって アップすんのやめてしまおうか とも思うが 暇なので とりあえず メモがてら リハビリがてらアップ たぶん 日レスの五右衛門だと思う 青春の想い出 懐かしさもあって 五右衛門とカプリチョーザは たまに無性に行きたくなる んで ↑は たぶん 牡蠣とホタテの和風ダシ的なスパ でしょ？ そうでしょ？ んで ↑こちらは シラス明太、玉子ネギの 和服カルボナーラ的なスパ だと思うでしょ そうでしょ まぁ だから何だ？ なんだけど ふと思うのは 家庭でも簡単にマネできそうな シンプルな組み合わせながら こんだけ長く続いている業態 ある意味で 印象が強いわけでもないが 忘れてしまうこともなく 理由は定かではないが 定期的に行きたくなったり会いたくなったりする そういう店や人や場所や何やらが 結局 一番強いんだろうなぁ ということ また明日
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