元旦2025
元旦
我が家では
ハニーお手製の
にぎやかな
おせちが恒例
盛り付けも
なんか関心するくらい
美しい
ああ、
今年も正月が来た
と実感する
1段目
オーソドックスに
2段目
酒のツマみ
牡蠣のオリーブオイル煮
タコの唐揚げ
タコの柔らか煮
数の子と豆の何か
キンカン
毎年、好き嫌いが多い俺が
選り好みした結果
生き残っているメニュー
3段目は
煮染め
んで
海老の塩焼き
と
銀鱈の西京焼き
からの
鴨のロースト&チャーシュー
んで
今年の1本目は
作でオープニング
隅田川に元旦の太陽
今年も
ほろ酔いながら
ゆるゆると始まりましたなぁ
あけましておめでとう









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